A diószegi kastélyt Grunsfeld Franz Johann építette 1701-ben, majd 20 évre rá restaurálták illetve kibővítették. Az építkezési stílusa követi az Európa erre a mezőségi vidékére jellemző nemesi konstrukciók vonásait. 1810-ben, a Pozsonyból származó leggazdagabbakhoz tartozó nemzetség, a Zichy család egyik tagja vásárolta meg az impozáns épületet és a birtokhoz tartozó szőlőshegyet. 1920-ig szolgált a gazdag nemesi család egyik lakóhelyeként.1965-től működik az állam által fenntartott vincellér iskola a régi kastélyban. Nemrég került a helyi közigazgatás tulajdonába, melynek következményeként restaurálták és a turisták számára egy interaktív kiállítóteret hoztak létre, mely az Érmellék természet kincseit mutatja be. A tágas termeiben az egykori lápvidéket rekonstruálták, a növény- és állatvilágát tették láthatóvá, ezzel is azt a nagyobb célt szolgálva, hogy a minket körülvevő természeti kincseinket megismerjük, vigyázzunk rá, óvjuk.